President Grand Oval dimljeni sir, cijeli kolut, 2,5 kg
O proizvodu
President Grand Oval dimljeni sir je polutvrdi kravlji sir kojeg krasi blagi okus s nježnom aromom dima (intenzitet okusa mu je 2 na skali do 5). Zrije 30 dana, a za izradu jednog kilograma ovog sira potrebno je čak 10 litara mlijeka.
Bogat je proteinima i kalcijem, a proizvodi se u našoj bjelovarskoj tvornici koja broji više od 70 godina iskustva u sirarstvu.
Prosječne hranjive vrijednosti na 100 g
Energija
1506 kJ / 363 kcal
od kojih zasićene masne kiseline
20 g
*PU = Preporučeni unos
Sastojci
Pasterizirano mlijeko, sol, učvršćivač: kalcijev klorid; mljekarske kulture, sirilo, bojilo: E 160b(ii); konzervans: jajčani lizozim; aroma dima. Kora sira nije jestiva. Zaštitni premaz sadrži konzervans natamicin i bojilo: E 160b(ii).