President Ribanac, ribani, 1 kg
O proizvodu
President Ribanac kralj je sireva! Ovaj vrhunski ekstra tvrdi sir proizveden od kravljeg mlijeka proizvodi se u bjelovarskoj tvornici više od 60 godina.
Glavna mu je značajka dugo zrenje, od jedne do dvije godine. Tek tada postaje zrnat, tvrd i lomljiv. Iako tvrd, topi se u ustima. Aroma mu je puna, slatkasta, s izrazitom voćnom primjesom.
Za proizvodnju jednog kilograma Ribanca potrebno je čak 15 litara najkvalitetnijeg svježeg mlijeka.
Svježe ribani President Ribanac oplemenjuje sve vrste tjestenine, rižota, juha, ali i gratiniranih jela.
Prosječne hranjive vrijednosti na 100 g
Energija
1705 kJ / 409 kcal
od kojih zasićene masne kiseline
18 g
Sastojci
Pasterizirano mlijeko, mljekarske kulture, sol, sirilo, učvršćivač: kalcijev klorid; konzervans: lizozim (jaja).