President Ribanac, ribani, 40 g
O proizvodu
President Ribanac kralj je sireva! Ovaj vrhunski ekstra tvrdi sir proizveden od kravljeg mlijeka proizvodi se više od 60 godina.
Glavna mu je značajka dugo zrenje, od jedne do dvije godine. Tek tada postaje zrnat, tvrd i lomljiv. Iako tvrd, topi se u ustima. Aroma mu je puna, slatkasta, s izrazitom voćnom primjesom.
Za proizvodnju jednog kilograma Ribanca potrebno je čak 15 litara najkvalitetnijeg svježeg mlijeka.
Svježe ribani President Ribanac oplemenjuje sve vrste tjestenine, rižota, juha ali i gratiniranih jela.
PROSJEČNA HRANJIVA VRIJEDNOST NA 100g
Energetska vrijednost
1774 kJ/ 426 kcal
zasićene masne kiseline
17,1 g
Sastojci
pasterizirano mlijeko , mljekarske kulture, sol, sirilo, konzervans: jajčani lizozim