X
ZATVORI




Recept
Srijeda, 21.07.2021
BANANA TORTA

Proces rada:

Dobro umutite 8 žumanaca sa 100gr šećera, zatim dodajte snijeg od 8 bjelanaca i 150 gr brašna te masu sjedinite. Polovinu mase sipajte u okrugli, a polovinu u četvrtasti pleh i ispecite. Dok je toplo četvrtastu masu premažite tankim slojem pekmeza i uvijte u rolat, a kada se ohladi isjecite na komade.

Nadjev:

U šolji mlijeka razmutite 5 žumanaca, 150 gr šećera i 80 gr brašna. Ovu masu sipajte u kipuće mlijeko i uz neprestalno miješanje kuhajte dok se smjesa ne zgusne. U ohlađen krem dodajte vanilin šećer i maslac i promiješajte. Polovinom mase namazažite okruglo tijesto i pokrijte ga sa 500gr na kolutove izrezanih banana. Preko njih složite kolutove rolata, prelite ostatkom kreme i prekrite drugom polovinom na kolutove izrezanih banana. Tortu ukrasiti šlagom. Ostaviti u frižider da se dobro stegne. Umjesto banana može se koristiti i drugo voće.

 

 

Sastojci
13
jaja
230gr
brašna
250gr
šećera
1
kašika pekmeza od šljiva
5dl
mlijeka
2
kesice vanilinog šećera
150gr
Dukat maslaca
1kg
banana
500ml
B&F Vrhnja za šlag

Vezani proizvodi

Politikom kvalitete Lactalis grupe određene su smjernice za kontinuirano unapređenje kvalitete proizvoda

Dukat maslac 20g
Dukat maslac 125g
Dukat maslac 200g
Dukat maslac 250g
Pogledajte sve proizvode

Ostali recepti

Politikom kvalitete Lactalis grupe određene su smjernice za kontinuirano unapređenje kvalitete proizvoda

Recepti
Utorak, 16.07.2024
Žaretov slani kolač sa sirevima i špinatom
Novi savršen recept za ljetno uživanje Popularni kuhar Žarko Marić, svima poznat i omiljen sa ...
Recepti
Petak, 02.02.2024
Postpraznična trpeza sa Žaretom
Nakon prazničnih slavlja i bogatih trpeza, vraćanjem ravnoteže u prehrambene navike za mnoge od nas ...
Recepti
Ponedjeljak, 21.11.2022
Pogačice s President kajmakom
Priprema: Otopiti kvasac u pola šolje toplog mlijeka s kašičicom šećera i soli. ...
Pogledajte sve recepte



LactalisBH d.o.o.
Kompanija Lactalis BH danas se nalazi u samom vrhu mliječne industrije u BiH, a svoju stabilnu poziciju osigurava kontinuiranim ulaganjima u razvoj primarne proizvodnje mlijeka i mliječnih proizvoda. Godišnje preradimo preko 43 miliona litara mlijeka, a 50% gotovih proizvoda plasiramo na izvozna tržišta.

Kontakt info
  
Lactalis BH d.o.o. Gradačac
  
25. novembra 5, Gradačac, BiH
  
+ 387 33 564 572
  
+ 387 35 564 550
  
+ 387 33 564 590
  
info@ba.lactalis.com
BESPLATNI potrošački telefon 0800 86 455
Instagram