Proces rada:
Smokve odvojiti od peteljki isjeći na sitne komadiće, staviti u šerpu i dodati mlijeko i vrhnje. Sve zagrijavati do tačke ključanja. Dodati vanilin šećer i štapnim mikserom mutiti dok se ne zgusne.
Servirati u zdjelice. Jabuke isjeći na tanke trakice staviti u puding, a okolo posuti cimetom.