Prijedlog jela za 4 osobe.
Proces rada :
Povrće i meso isjeći na kockice. Pržiti prvo luk zatim dodavati celer, mrkvu, peršun i puretinu. Dodavati malo fonda a pred kraj dodati vrhnje za kuhanje, začiniti i servirati sa rižom koju smo prethodno skuhali i restali na maslacu te servirati po želji.